Вкусные рецепты: МЕДОВЫЕ БУЛОЧКИ, Ромовая трюфель, Салат из кальмаров, яиц и соленых огурцов

МЕДОВЫЕ БУЛОЧКИПросеять муку. Перетереть муку с маслом, добавить дрожжи, соль. Желтки смешать с кефиром, а мед растворить в алкоголе. Влить жидкость в муку и замесить тесто. Вымешиваем мягкое и эластичное тесто. Тесто формируем в шар, перекладываем в просторную миску, накрываем легким полотенцем или пленкой и оставляем в теплом месте на час-полтора, чтобы как следует подошло (тесто должно увеличиться в объеме в полтора-два раза). Когда тесто подойдет, перекладываем его на припорошенную мукой рабочую поверхность и разделяем на равные части. Каждый кусочек формируем в ладонях в круглую булочку и выкладываем их на смазанный маслом противень, из указанного количества продуктов у меня получилось 16 булочек. По желанию смазываем сформированные булочки сверху (я использовала растительное масло). Оставляем булочки в теплом месте на 20-25 минут, чтобы они немного подошли. Выпекаем в заранее прогретой духовке при температуре градусов около 25-30 минут (на дно духовки я ставила емкость с водой). Готовые булочки перекладываем на решетку и даем им немного остыть. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
250 мл кефира;
100 граммов меда (у меня горный);
50 мл ароматного алкоголя (у меня martini bianco);
40 граммов мягкого сливочного масла;
2 желтка;
1 чайная ложка сухих дрожжей;
1/2 чайной ложкисоли;
500 грамм муки;
Ромовая трюфельСливки и ром нагреть, но не кипятить, чёрный шоколад порубить и положить вместе со сливочным маслом к сливками и расплавить помешивая. Массу немного охладить, минуты 3-4. Налить с помощью кулёчка, отрезав уголок,украсить миндалём и поставить в холодильник. Жалко стало оставшийся шоколад, и решила сделать изюм в шоколаде – тоже вкусненько. Изюм положить в посудину с оставшимся шоколадом, размешать силиконовой лопаткой и выложить кучками в бумажные корзиночки. Сверху посыпать молотыми орехами.

Вам понадобится:
100 мл. Сливок,
80 мл. Рома,
300 гр. Чёрного шоколада,
100 гр. Сливочного масла.
Изюм, миндаль.
Салат из кальмаров, яиц и соленых огурцовСваренные кальмары нарезать, мелкими кубиками. Вареные яйца, соленые огурцы без кожуры и семян, лук репчатый порубить. Зеленый лук тонко нарезать. Все смешать, заправить майонезом, готовой столовой горчицей, перцем, солью. Салат положить горкой, украсить кальмарами, яйцами, листиками зеленого салата, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вам понадобится:
400 г филе кальмаров, 8 яиц, 200 г соленых огурцов, 1—2 головки репчатого лука, 1 головка зеленого лука с перьями, 200 г майонеза, 1 ст. ложка горчицы, 25—30 г зеленого салата, соль, перец, зелень петрушки или укропа по вкусу.
03:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересно и быстро выучить буквы

Интересно и быстро выучить буквы

Бабушка переживает, что её пятилетний внук не знает ни одной буквы до сих пор и никак не собирается их учить. Как такое может быть? В моём разнообразном репетиторском опыте, еще мне не встречался мал...
Ад - это другие

Ад - это другие

Знаменитый французский писатель-экзистенциалист Жан-Поль Сартр говорил что ад - это другие. Другой талантливый автор, Виктор Пелевин высказался на этот счет так:  "Это поистине удивительные слова - ре...
Проектирование и строительство бассейнов

Проектирование и строительство б...

В первом случае, когда бассейн выполнен из цельной стеклопластиковой чаши, его установка по времени займет максимум неделю, поскольку нет необходимости заливать бетон, а его монтаж можно производить д...
Вкусные рецепты: Десерт с зефиром и фруктами, Корюшка "Баттерфляй" или повесть о том, как невзрачную рыбку подать "взрачно", Картофельные рулеты с морским окунем

Вкусные рецепты: Десерт с зефиро...

Десерт с зефиром и фруктами1. Зефир разделяем на дольки. Каждую режем на небольшие полосочки или кубики (как кому нравится). 2. Ягоды, фрукты моем, режем так же как и зефир. 3. Собираем наш десерт: сл...
Непроходящая мода на камень

Непроходящая мода на камень

Учитывая непроходящую моду на натуральные отделочные материалы, а также рост потребительского спроса на уникальные по своим декоративным и эксплуатационным качествам покрытие – актуальные новинки, при...
Приключения в женской колонии

Приключения в женской колонии

     Здравствуйте! Меня зовут Игнат и я хочу рассказать вам историю которая произошла со мной. Мне 17 лет и я живу на Урале в местечке Загубино. В 10 километрах от Загубино на...
Культура и искусствоЗдоровье и МедицинаСтроительство и ремонтПродукты питания, рецептыЭкономические статьиОбщество и политикаОкружающий мирHi-TechОбучениеСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.