Вкусные рецепты: кекс, соус Ткемали, Торт "Ожидание"

кекссначала разбиваем яички с захаром,потом прибавляем масло, ука и конче воду перемешиваем и отправляем в духовку на 180 градусов за 40 мин но не откриваем духовку.

Вам понадобится:
8 яиц,2,5 стакана муки, 2сакана захара,8 ст.ложек растителното масла, 10 ст. ложек води, ванилия.
соус ТкемалиСливы вымыть, разрезать на половинки, сложить в эмалированную кастрюлю, залить водой. Варить примерно 20-30 минут. Чтоб слива разварилась. Сок слить. (использую потом как сироп для компотов, мороженого, киселей и тд) Затем всё протереть через сито. Добавить семена кориандра, перец, растёртый чеснок, соль, мелко нарезанную зелень укропа и кинзы. Дать закипеть. Постоянно помешивая. Соус должен быть по густоте как сметана. Охладить. Отлично подходит почти к любым блюдам, как из мяса или рыбы, так к овощам или макаронным изделиям. Приятного!

Вам понадобится:
алыча (можно любую другую кисловатую сливку) 1кг
1 ст воды
1 головка чеснока
кориандр(семена) 2-3 ч ложки
красный острый перец (по вкусу)
пучок свежего кореандра
пучок укропа
соль (по вкусу)
/сахар по вкусу и желанию, если слива попадётся кислой/
Торт "Ожидание"Бисквитные палочки выложить на тарелку, полить ликером, накрыть фольгой и дать пропитаться. Творог тщательно перемешать с сахаром, ванильным сахаром и 200 г сливок. Несколько долек яблок из варенья оставить для украшения, из остальных сделать пюре и добавить его в творожную массу. Каждую бисквитную палочку разрезать пополам и выложить ими бортик формы. При этом палочки следует ставить скругленным концом вниз, а срезом вверх. Оставленные для украшения дольки яблок выложить по кругу на дно формы. Желатин растворить в небольшом количестве кипятка и сразу вылить в творожную массу. Добавить лимонный сок и цедру лимона, перемешать. Творожную массу осторожно выложить в форму с палочками и яблоками. Сверху уложить песочный корж, пропитанный сиропом, его поверхность должна быть на уровне среза бисквитных палочек. Поставить на 6 – 8 часов в холодильник, чтобы масса застыла. Вынутьиз холодильника, осторожно перевернуть на блюдо. Можно опустить форму на несколько секунд в горячую воду на глубину 3-5 мм, легче выйдет из формы. Оставшиеся сливки взбить в плотную массу и украсить ими поверхность торта. До подачи на стол торт должен находиться в холодильнике. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
10 – 12 готовых бисквитных палочек (длиною 10 см). Мне пришлось их испечь.
500 г творога
100 г сахара
20 мл апельсинового ликера (я использовала сироп варенья + 1ст.л. водки)
1 пакетик ванильного сахара
325 г сливок
250 г яблочных долек из варенья
0,5 лимона
20 г быстрорастворимого желатина
песочный корж диаметром 18 см, высотой 2 см.
Разъемная форма диаметром 21 см.
03:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: два умножить на пять равно


Тадж-Махал Палас: какой отель называют «Жемчужиной на берегу Аравийского моря»?

Тадж-Махал Палас: какой отель на...

Все началось с медной таблички, прибитой на входной двери принадлежавшего англичанам отеля «Ватсон», который в конце XIX в. был одним из лучших в Индии. На табличке значилось: «Тольк...
Как привлечь мужчину в свою жизнь

Как привлечь мужчину в свою жизн...

Вы устали от одиночества? Вам не хватает любви? Но все попытки найти свою вторую половину не принесли нужных результатов? Тогда читайте эту статью. В ней вы узнаете, как привлечь мужчину в свою жизнь....
Стресс и депрессия-следствия современной жизни

Стресс и депрессия-следствия сов...

Организм человека, оказавшегося в стрессовой ситуации, тотчас же реагирует на нее и начинает работать в режиме тревоги. Наш организм, без нашего участия, тотчас же запускает каскадом целую цепь биохим...
Новая интересная профессия

Новая интересная профессия

Технология затачивания маникюрного и парикмахерского инструмента сейчас достигла такого уровня развития, что уже можно говорить о такой профессии как мастер-заточник маникюрного и парикмахерского инст...
Что такое мемы и стоит ли их опасаться?

Что такое мемы и стоит ли их опа...

Термин «мем» придумал профессор биологии из Оксфордского университета Ричард Докинз. Это он известил весь цивилизованный мир о существовании «вирусов ума». Суть вопроса такая. ...
10 советов для тех, кто изучает иностранный язык

10 советов для тех, кто изучает ...

Совет № 1. Как можно раньше начать обучение иностранному языку. Доказано, что языковые навыки врожденны и в одинаковой степени присущи всем людям: они заложены в каждом от рождения. Однако доступ к вр...
Культура и искусствоЗдоровье и МедицинаСтроительство и ремонтПродукты питания, рецептыЭкономические статьиОбщество и политикаОкружающий мирHi-TechОбучениеСемья, дом, дети
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.