Вкусные рецепты: Бабушкины пирожки, Хлеб с тыквой, копченой грудинкой и сыром фета. (дуэль), ПИЦЦА с каперсами и всем...всем...всем!!!

Бабушкины пирожкиЗамешивать тесто лучше в глубокой миске. Разбиваем 2 яйца, добавляем 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, шепотку соли, все тщательно премешиваем чтобы получилась однородная масса, добавляем 1 ч.л. соды (обычно гашу лимонным соком), добавляем 200г. творога, можно обычную пачку. Переремешиваем до однороднородности, чтобы не было комочков творога, добавляем 2 стакана муки. Творог и сметана не должны быть жидкими, иначе тесто расползется. Вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и нежным. Далее я делаю из теста колбаску и режу на 25-35 частей в зависимости от того, какой размер пирожков вы любите. Чтобы пирожки получились нежней, лепешки я делаю руками. Кладем начинку, это может быть картофель, капуста. Жарим на сковородке.

Вам понадобится:
2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахара,
шепотка соли,
1 ч.л. соды,
200г. творога,
2 стакана муки,
картофель, капуста
Хлеб с тыквой, копченой грудинкой и сыром фета. (дуэль)1. Просеять муку в чашку, в центре сделать углубление. Соль распределить по краю . 2. Дрожжи развести в 100мл теплой воды. Эту смесь залить в центр муки. Теперь начинаем замешивать тесто от середины к краям, добавляя остальную воду и масло. 3.Хорошо вымесить тесто примерно 10минут. 4. Миску смазать оливковым маслом. Переложить тесто в нее, накрыть и оставить подходить тесто на 45 мин. Тесто должно увеличиться в 2 раза. 5. Пока тесто подходит можно сделать начинку. Грудинку порезать тонкими полосками, растопить на сковороде, немного обжарить. Кусочки грудинки вынуть из сковороды и отложить. 6.Чеснок нарезать ломтиками, тыкву нарезать кубиками или полосками. На вытопленном из грудинки жире поджарить чеснок и тыкву минуты 3, (до мягкости тыквы). Добавить тимьян, полоски грудинки и немного прогреть. Начинку остудить. Сыр нарезать небольшими ломтиками. 7.Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить на тесто тыквенную смесь и сыр. Свернуть рулетом. Выложить будущий хлеб в форму, накрыть и дать подойти минут 20-30. Духовку разогреть до 200С, выпекать хлеб 40-45 минут. Полностью остудить на решетке. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500г пшеничной муки
15 г свежих дрожжей
0,5ч. ложки соли
2ст. ложкиоливкового масла
300 мл воды
начинка
200г мякоти тыквы
2 зубчика чеснока
100 копченой грудинки или бекона
200г сыра фета (или брынза)
0,5. ч. ложки тимьяна или веточка свежего
ПИЦЦА с каперсами и всем...всем...всем!!!Итак все по порядку.Сначала замесим тесто:щепотка соли,паприки и перца,1яйцо,100г сметаны,1,5-2 стакана муки. !!! Тесто получилось обалденное-мягкое и пропеченое. Хорошо вымешиваем тесто.Смазываем форму растительным маслом.Раскатываем наше тесто и выкладываем в форму,делая бортики.Смазываем кетчупом и укладываем колбаску. Затем кладем маринованные огурчики и каперсы,поливаем чуток майонезом.Посыпаем укропоми петрушкой,укладываем маслинки.Посыпаем обильно сыром. Отправляем в духовку на 30-40 минут.

Вам понадобится:
Тесто:щепотка соли,паприки и перца,1яйцо,100г сметаны,1,5-2 стакана муки.
Начинка: колбаса,кетчуп,майонез,маринованные огурчики,каперсы,укроп и петрушка,маслины,сыр,растительное масло для смазывания формы.
03:49 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Молитвы Пресвятой Богородицы

Молитвы Пресвятой Богородицы

В жизни бывают различные ситуации и в минуты когда уже нет сил бороться с привратностями судьбы, мы обращаемся к молитвам. Молитвы помогают нам в минуты душевных терзаний, избавляют нас от болезней...
Что такое синдром Мюнхгаузена?

Что такое синдром Мюнхгаузена?

Все мы помним этого обаятельного и чудаковатого литературного героя — почти всем нам он был симпатичен. Однако люди с синдромом Мюнхгаузена в реальной жизни отнюдь не так забавны и безобидн...
Письмо номера: Спектакль вместо собеседования

Письмо номера: Спектакль вместо ...

Вы оказались на собеседовании ради должности с жуткими условиями работы — может, это было стрессовое интервью? Эксперты «Труда» излагают свою точку зрения. Я выпускница по специальности PR...
Фантазию в реальность

Фантазию в реальность

Наши отношения продолжались уже достаточно долго и мы оба чувствовали наступивший кризис. Нам не хватало чего-то (смелости? опыта? открытости?) и мы не могли сесть и искренне обсудить наши проблемы. ...
Секс по Фрейду

Секс по Фрейду

Как говорил еще Зигмунд Фрейд, секс – главная движущая сила жизни. Возможно, он по-своему прав, а может, и нет. Но то, что все люди на земле, так или иначе, хотят секса с этим не поспоришь. Мужчины, к...
С чего начать заработок в интернете

С чего начать заработок в интерн...

В этой статье я хочу рассказать о возможности заработка в интернете. Простое зарабатывание денег может быть очень тоскливым занятием до тех пор, пока Вы не почувствуете, что Ваш труд кому-то нужен, чт...
Культура и искусствоЗдоровье и МедицинаСтроительство и ремонтПродукты питания, рецептыЭкономические статьиОбщество и политикаОкружающий мирHi-TechОбучениеСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Популярное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.